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Le meilleur endroit pour votre événement

Salles de réception

Nous avons trois salles de réception qui ont tout ce qu’il faut pour organiser votre réception. Mariage, party de bureau, tournoi de golf, conférence… contactez-nous pour réserver une de nos salles.

Salles de réception

Salle La Grange

400 personnes (debout)
190 personnes (assis)
176 personnes (tables de 8 pers.)

Salle Mimosa

Capacité de 75 personnes

Salle de réunion

Capacité de 60 personnes

Nos salles privées

Nos salles privées sont disponibles à l’année ! Profitez au maximum de toutes les occasions spéciales avec vos êtres chers. Nous avons à votre disposition 3 salles de réception pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. Nous offrons aussi le service de traiteur et le service de bar. Mariage, party de Noël, lancement, corporatif, nos salles multifonctionnelles sauront répondre à vos attentes. Informez-vous sur nos forfaits proposés et les services disponibles pour personnaliser votre événement.

Menu

Menu déjeuner

À volonté, 25.00 $ par personne

•Œufs brouillés
•Bacon
•Saucisses
•Jambon
•Fèves au lard
•Pommes de terre
•Fruits frais
•Jus d’orange

Bon appétit !

*Les prix sont sujets à changement sans préavis.
*Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Menu Brunch réunion

LE BRUNCH :
Minimum 10 personnes, 23.00 $ par personne

•Œufs brouillés
•Un choix de viande
•Bacon-jambon ou saucisses
•Fèves au lard
•Pommes de terre
•Rôties
•Jus d’orange

L’EUROPÉEN :
Minimum 10 personnes, 25.00 $ par personne

•Viennoiseries variées
•Croissants
•Charcuteries variées
•Plateau de fromages fins
•Jus d’orange

LE SANTÉ :
Minimum 10 personnes, 20.00 $ par personne

•Plateau de fruits frais
•Yogourt et granola
•Plateau de fromages
•Muffins variés
•Jus d’orange

Bon appétit !

*Les prix sont sujets à changement sans préavis.
*Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Menu Boîte à lunch

OPTION #1 :
20,95 $

•Wrap au poulet, pommes et canneberges
•Salade de céleri-rave, carottes et raisins
•Brownie
•Barre tendre maison
•Breuvage (boisson gazeuse ou jus)

OPTION #2 :
21,95 $

•Panini au jambon, fromage suisse et dijonnaise
•Salade de couscous à la marocaine
•Brownie
•Barre tendre maison
•Breuvage (boisson gazeuse ou jus)

OPTION #3 :
21,95 $

•Panini aux légumes marinés
•Salade grecque
•Brownie
•Barre tendre maison
•Breuvage (boisson gazeuse ou jus)

*Les prix sont sujets à changement sans préavis.
*Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Menu bar à pâtes

50.00$

•Salade césar
•Salade jardinière

•Spaghetti
•Pennes
•Fettuccinis

•Sauce tomate
•Sauce Alfredo
•Sauce rosée

•Saucisses italiennes
•Poulet
•Bacon
•Crevettes nordiques
•Jambon

•Champignons
•Oignons
•Brocolis
•Poivrons
•Courgettes
•Olives
•Tomates séchées

Dessert

Thé et café

*Les prix sont sujets à changement sans préavis.
*Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Menu buffet chaud

SALADES ENTRÉES 

  • Composée (au choix du chef)
  • Verte

VIANDE (PLATS EN SAUCE)

1 choix - $40.00

2 choix - $50.00

  • Poulet cacciatore
  • Poitrines de poulet, sauce aux champignons
  • Bœuf bourguignon
  • Mijoté de bœuf aux carottes
  • Longe de porc à l’érable
  • Effiloché de porc BBQ

ACCOMPAGNEMENTS

  • Pommes de terre rissolées
  • Pommes de terre pilées
  • Pomme de terre au four
  • Riz pilaf
  • Riz sauvage et blanc
  • Orgetto (risotto d’orge)
  • Pennes au pesto (1$)
  • Tagliatelles à l'ail

DESSERT DU MOMENT

*Les prix sont sujets à changement sans préavis.
*Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Bon Appétit !

Menu BBQ

65.00$ + taxes et service

2 choix de salade : 
•Warldoff 
•Pommes et betteraves
•Verte
•Concombres et tomates
•César
•Pommes de terre
•Riz

2 choix de viande :
•Côtelettes de porc
•Saucisses variées
•Côtes levées
•Hamburger
•Poitrines de poulet
•Brochettes de poulet

1 choix d’accompagnement :
•Frites
•Riz pilaf
•Pommes de terre au four
•Pommes de terre grecques
•Purée de pommes de terre

Dessert du moment 

*Les prix sont sujets à changement sans préavis.
*Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Menu table d'hôte

Tous nos repas incluent soupe du moment ou salade verte

3 SERVICES - $50.00
Inclus soupe ou salade, plat principale et dessert

4 SERVICES - $60.00
Inclus soupe ou salade, entrée au choix, plat principale et dessert

5 SERVICES - $70.00
Inclus soupe, salade, entrée au choix, plat principale et dessert

ENTRÉES

Polpettes de veau avec sauce tomate

Aranccinis
• Boulette rizotto frite sur salade de roquette & parmesan

Tartare bœuf
• Dijon, cornichon huile d’olive et câpres

Tartare de saumon
•Pomme, oignon, servi avec biscottes

Chèvre chaud aux pommes

Crabe cakes
• Chair de crabe grillé servi sur ananas mariné huile et coriandre Supplément de 4$

Salade tiède de légumes grillés
• Aubergine, poivron, oignon rouge, mariné vinaigre balsamique et miel

Cocktail de crevettes (5)

PLATS PRINCIPAUX

Filet de porc aux oignons confits
• Servi avec purée de patates douces et sauce demi-glace à l’érable

Pavé de saumon poêlé sauce à l'aneth
• Servi avec légumes caramélisés et riz au jasmin

Roulades de poulet cordon bleu, sauce crème et citron
• Légère chapelure, farcies au jambon et au fromage suisse, servi avec pommes de terre rissolés et légumes de saison.

Suprême de poulet rôti sauce aux champignons
• Servi avec pomme de terre rate et légumes de saison

Escalopes de veau milanaise
•Tagliatelles sauce pomodoro (sauce tomate) servies avec légumes de saison.(supplément de 3$)

Filets de morue au beurre citronné
• Servi avec riz au Jasmin et légume de saison

Magrets de canard
• Servis avec patates rates et légumes de saison, sauce aux bleuets (sucré-amer).(Supplément de 5$)

Plats végétariens sur demande*

DESSERT DU MOMENT

Aussi disponibles…

Pouding chômeur

Brownies

Crème Brûlée

Crème Caramel

Gâteau fromage

Salade de fruits

CAFÉ ET THÉ

* Les prix sont sujets à changement sans préavis.
* Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Bon Appétit !

Menu cocktail dinatoire

FROIDES
À partager (2.00 $/personne)

  • Hummus et pitas (pois chiches, betteraves, …)
  • Crudités et trempette
  • Croustilles maison accompagnées d’une sauce aux poivrons grillés
  • Chips de maïs, salsa maison

Végétarien (1,99$/personne)

  • Concombres à la tapenade (végan)
  • Canapés à la ratatouille (végan)
  • Brochettes de tomates, bocconcini et basilique
  • Brochettes aux mûres, bocconcini et menthe
  • Verrines de gaspacho (végan)
  • Étagé de betteraves et de pommes (végan)
  • Melon et feta

Viande (2,99$/personne)

  • Cocktail de crevettes
  • Salade de crevettes nordiques
  • Blinis au saumon fumé ou gravlax
  • Pizza au pesto et proscuitto
  • Brochettes melon et prosciutto
  • Profiteroles farcies

CHAUDES

Végétarien (2,99$/personne)

  • Feuilletés aux épinards et féta
  • Jalapenos farcis
  • Aranccinis tomates et basilique
  • Mac and cheese frit
  • Fallafels
  • Cappuccino aux champignons

Viande (3,99$/personne)

  • Polpettes de veau
  • Mini-burgers au bœuf ou porc effiloché (4,99$)
  • Boulettes de porc aigres-douces
  • Crevettes panko
  • Champignons farcis
  • Brochettes de poulet Satay

Sucrés (3,99$/personne)

  • Crème brulée
  • Profiteroles
  • Suçon de gâteau au fromage
  • Mousse au chocolat
  • Truffes
  • Pudding chômeur en verrine

PLATEAUX

  • Sandwichs variés (6,99$/personne)
  • Crudités (4,99$/personne)
  • Fromages fins (6,99$/personne)
  • Fromages en cube (4,99$/personne)
  • Viennoiseries (3,99$/personne)
  • Plateau de fruits (4,99$/personne)

* Les prix sont sujets à changement sans préavis.
* Les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.

Pour toute demande d’information pour vos réceptions

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